主要食材

• 鸡胸肉50克
• 西兰花20克
• 花菜100克
• 虾仁20克
• 玉米粒10克
• 豌豆10克

辅助食材

• 胡萝卜丁10克

• 步骤 1 食材：鸡蛋1个，鸡胸肉50克，西兰花20克，花菜100克，虾仁20克，玉米粒10克，胡萝卜丁10克，豌豆10克。 调料：胡椒粉3克，黑椒酱1汤匙，淀粉1汤匙，料酒1汤匙，盐1茶匙。
• 步骤 2 西蓝花切丁。
• 步骤 3 花菜切末。
• 步骤 4 鸡胸肉切丁。
• 步骤 5 鸡胸肉加料酒、淀粉、黑椒酱，搅拌均匀腌制10分钟。
• 步骤 6 热锅刷油，倒入虾仁炒熟备用。
• 步骤 7 鸡蛋打散，炒成蛋花备用。
• 步骤 8 鸡胸肉炒熟备用。
• 步骤 9 锅中刷油，加入花菜、西兰花、玉米粒、胡萝卜丁、放入盐调味。
• 步骤 10 随后加入虾仁、鸡胸肉、鸡蛋翻炒，炒熟后即可食用。