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苹果鸡丁
2020-09-21
用时:1小时
苹果酸甜可口,营养价值和食疗价值都很高,人 称 “全方位的健康水果”.苹果主要含有糖,果胶,有机 酸,多种维生素,钙、磷、镁等矿。
主要食材
鸡胸肉
200克
苹果
50克
辅助食材
红椒
10克
苹果鸡丁的做法步骤
步骤 1
准备材料:鸡胸肉200克、苹果50克、油适量、盐1茶匙、料酒1茶匙、生粉1茶匙、红椒10克、番茄酱1茶匙、白糖1茶匙。
步骤 2
鸡胸肉洗净切丁。
步骤 3
苹果去皮洗净切丁。
步骤 4
红椒洗净切圈。
步骤 5
首先碗中倒入鸡胸肉、料酒、盐、生粉,将鸡胸肉拌匀腌制30分钟。
步骤 6
然后起锅倒油,油热下入鸡胸肉、红椒炒熟。
步骤 7
然后下入苹果,翻炒两下。
步骤 8
最后加入番茄酱、盐、白糖,翻炒至入味即可。
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