主要食材

• 米饭1碗
• 黄瓜10克
• 青豆10克
• 猪肉10克
• 玉米10克
• 胡萝卜10克

辅助食材

• 荷叶1张

• 步骤 1 食材：米饭1碗、黄瓜10克、青豆10克、猪肉10克、玉米10克、胡萝卜10克、荷叶1张、油适量、盐1茶匙、胡椒粉5克。
• 步骤 2 黄瓜切丁，胡萝卜切丁，猪肉切丁，香菜切末。
• 步骤 3 起锅烧油，油烧热，放入胡萝卜、玉米、黄瓜、青豆、猪肉丁小火翻炒2分钟，然后加入米饭翻炒均匀，再加入盐、胡椒粉翻炒均匀，盛出。
• 步骤 4 将米饭放入荷叶中，再把荷叶的四边向里折叠包住米饭，将包好的荷叶饭放入蒸锅，用大火蒸15分钟即可。