主要食材

• 牛奶200毫升
• 棉花糖50克

辅助食材

• 白砂糖5克
• 玉米淀粉5克

• 步骤 1 主料：牛奶 200ml、白砂糖5克、棉花糖50克、玉米淀粉5克 用具：雪糕模具
• 步骤 2 不粘锅中倒入200ml牛奶，加入5克白砂糖、5克玉米淀粉,搅拌均匀。
• 步骤 3 将牛奶烧开后转小火，加入50克棉花糖，用铲子不停搅拌，直到棉花糖完全融化，牛奶变得粘稠。
• 步骤 4 用筛子将牛奶过滤，倒入雪糕模具中。
• 步骤 5 放入冰箱中冷冻2个小时以上即可。