主要食材

• 绿豆芽300克
• 胡萝卜20克

辅助食材

• 小葱2根

• 步骤 1 准备食材：青豆芽300克、蚝油1汤匙、盐1茶匙、米醋1茶匙、葱2根、胡萝卜20克、食用油适量。
• 步骤 2 葱切段。
• 步骤 3 胡萝卜切丝。
• 步骤 4 起锅倒油，油热下入洗净的青豆芽翻炒，再加入耗油、米醋、盐继续翻炒。
• 步骤 5 最后放入葱段和胡萝卜丝翻炒均匀即可。
• 步骤 6 完成。