主要食材

• 胡萝卜50克
• 黄瓜50克
• 玉米粒50克
• 青豆50克
• 米饭1碗

辅助食材

• 大蒜2瓣

• 步骤 1 主料：胡萝卜50克、黄瓜50克、玉米粒50克、青豆50克、米饭1碗。辅料：孜然1汤匙、盐1茶匙、酱油1汤匙、油适量、蒜2瓣、味精1茶匙。
• 步骤 2 胡萝卜切丁。
• 步骤 3 黄瓜切丁。
• 步骤 4 蒜切片。
• 步骤 5 锅内倒油，油温7成热时，放入蒜片炒出香味。
• 步骤 6 再倒入青豆、玉米粒、黄瓜、胡萝卜，翻炒2-3分钟。
• 步骤 7 然后倒入米饭翻炒均匀。
• 步骤 8 再调入酱油、盐和味精，炒至自己喜欢的程度。
• 步骤 9 临关火前放入孜然翻炒均匀即可出锅。