主要食材

• 米粉100克
• 酸豆角50克
• 猪肉50克
• 花生20克

辅助食材

• 青菜20克

• 步骤 1 准备食材：米粉100克、酸豆角50克、猪肉50克、熟花生20克、青菜20克、盐1茶匙、油辣子1茶匙。
• 步骤 2 米粉开水粉软。
• 步骤 3 酸豆角切丁。
• 步骤 4 猪肉切丝。
• 步骤 5 青菜掰成片。
• 步骤 6 首先起锅烧水，放入米粉煮沸。
• 步骤 7 然后加上酸豆角、肉丝、青菜煮熟。
• 步骤 8 接着锅中加入盐、油辣子拌均调味。
• 步骤 9 最后盛入碗中，撒上花生米即可。