主要食材

• 糯米粉150克

辅助食材

• 红糖50克
• 白芝麻适量
• 蜂蜜适量

• 步骤 1 准备食材：糯米粉150g ，清水适量，红糖50g，蜂蜜适量，白芝麻适量。
• 步骤 2 一小杯糯米粉中，一点点加清水，边加边搅，呈雪片状时，用手揉成软硬适中的光滑面团。
• 步骤 3 把面团搓成长条，分成数个小剂子，搓成糯米圆子。
• 步骤 4 将锅中水烧开，把搓好的糯米圆子放进去煮。
• 步骤 5 直至浮起，再捞出。
• 步骤 6 锅中放两勺红糖加少量水煮成稍有稠度的糖汁。
• 步骤 7 再将煮熟的糯米圆子放入糖汁中。
• 步骤 8 装盘，浇上用少量水调匀的蜂蜜，再撒上白芝麻即可。