主要食材

• 方便面1个
• 蘑菇5个
• 香肠100克

辅助食材

• 大蒜2瓣
• 生姜2克
• 小葱3根

• 步骤 1 食材：方便面1个、白蘑菇5个、香肠100克、蒜2瓣、姜2克、小葱3根 调味料：食用油4克、蚝油2克、生抽3克、白胡椒粉1克
• 步骤 2 白蘑菇切片。
• 步骤 3 香肠切片。
• 步骤 4 蒜切末。
• 步骤 5 姜切末。
• 步骤 6 小葱切段。
• 步骤 7 方便面用水泡散、捞出备用。
• 步骤 8 热锅倒油、油温5成热时、下姜、蒜、香肠、煸炒出油、加入白蘑菇、炒软。
• 步骤 9 放入方便面、炒散、调入蚝油、生抽、白胡椒粉、小葱。
• 步骤 10 炒匀即可。