主要食材

• 蘑菇300克
• 西红柿1个

辅助食材

• 大蒜2瓣

• 步骤 1 所需食材：蘑菇300克，西红柿1个，大蒜2瓣。 所需调料：盐1茶匙，鸡精半茶匙，生抽半汤匙，番茄酱1汤匙，葱花适量。
• 步骤 2 蘑菇切厚片。
• 步骤 3 番茄去皮切丁。
• 步骤 4 蒜切末。
• 步骤 5 锅内热油，放入蒜末爆香，放入番茄丁炒至软烂。
• 步骤 6 加入蘑菇片翻炒至断生。
• 步骤 7 加入番茄酱、生抽，盐、鸡精拌匀后装盘，撒上葱花即可。