主要食材

• 白菜50克
• 香菇50克
• 豆腐100克
• 胡萝卜20克

辅助食材

• 小葱1根

• 步骤 1 准备食材：白菜50克、香菇50克、豆腐100克、胡萝卜20克、油适量、白糖1茶匙、料酒1茶匙、胡椒粉1茶匙、生抽1茶匙、盐1茶匙、小葱1根
• 步骤 2 香菇洗净切片。
• 步骤 3 豆腐洗净切片。
• 步骤 4 小葱洗净切葱花。
• 步骤 5 首先起锅倒油，油热倒入香菇翻炒均匀，然后放入白菜、胡萝卜、加适量清水搅拌均匀。
• 步骤 6 接着加入豆腐、白糖、料酒、胡椒粉、生抽、盐搅拌至入味，接下来大火煮沸转小火煮10分钟。
• 步骤 7 最后撒上葱花即可。