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面条的做法
“
大虾面是一道用拉面和大虾做成的面条,虾肉鲜香可口,拉面劲道十足,不仅好吃,也很健康。
”
主要食材
拉面
200克
白菜
1颗
虾
100克
辅助食材
大蒜
3瓣
小葱
2根
面条的做法的做法步骤
步骤 1
所需食材:白菜1颗、拉面200克、虾100克、蒜3瓣、小葱2根、生抽半勺、高汤400克。
步骤 2
鲜虾去虾须,开背去虾线洗净。
步骤 3
蒜切末,白菜切丝。
步骤 4
油温烧至5成热,爆香蒜末,放入白菜炒至断生。
步骤 5
放入高汤、鲜虾煮沸,放入拉面煮至断生。
步骤 6
加入盐半勺、生抽半勺盛出,撒上葱花即可。
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食材: 大虾面
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