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红豆糯米糕
2020-08-13
用时:40分钟
红豆糯米糕由糯米粉、玉米淀粉、牛奶、红豆沙等共同制作而成,香甜可口,食之有补中益气、健脾养胃、止虚汗、解毒的功效。
主要食材
糯米粉
200克
玉米淀粉
35克
牛奶
250克
红豆沙
50克
辅助食材
玉米油
2克
细砂糖
30克
红豆糯米糕的做法步骤
步骤 1
食材:糯米粉200克、玉米淀粉35克、牛奶250克、红豆沙50克。 调味料:玉米油2克、细砂糖30克。
步骤 2
取大碗,放入糯米粉、玉米淀粉、细砂糖,拌匀,加入牛奶,搅拌至无颗粒状。
步骤 3
在模具中倒入玉米油,再加入糯米液,放入红豆沙。
步骤 4
放入蒸锅,上汽后,中大火蒸30分钟。
步骤 5
放凉后,脱模即可。
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