主要食材

• 低筋面粉50克
• 鸡蛋1个
• 蛋黄1个
• 巧克力80克

辅助食材

• 黄油30克

• 步骤 1 准备食材：低筋面粉30克，鸡蛋1个，蛋黄1个，朗姆酒7克，黄油5克，糖20克，黑巧80克。
• 步骤 2 隔热融化黑巧克力、黄油。
• 步骤 3 鸡蛋与糖混合打发变白。
• 步骤 4 蛋液中加入黑巧液混合均匀。
• 步骤 5 加入朗姆酒，筛入低粉翻拌均匀。
• 步骤 6 装入纸杯模具。
• 步骤 7 放入烤箱220度烤8分钟即可。