主要食材

• 淡奶油100克
• 黑巧克力200克

辅助食材

• 无盐黄油10克
• 蜂蜜10克

• 步骤 1 准备食材：黑巧克力200g、淡奶油100g、蜂蜜10g、无盐黄油10g、可可粉适量。
• 步骤 2 将淡奶油倒入锅中，然后加入蜂蜜，用大火煮沸。
• 步骤 3 将巧克力倒入锅中，搅拌至融化。
• 步骤 4 将锅离火，加入黄油，搅拌均匀，放在装有热水的盆中进一步隔水融化。
• 步骤 5 将液体巧克力倒入提前铺好保鲜膜的模具中，放进冰箱，冷藏5个小时以上。
• 步骤 6 将巧克力取出，切成小块。
• 步骤 7 最后在表面筛上适量可可粉即可。