主要食材

• 低筋面粉110克
• 蛋黄1个
• 黄油50克
• 芝士20克

辅助食材

• 糖粉40克
• 香草精5克

• 步骤 1 <p>食材：蛋黄1个，低筋面粉110克，黄油50克，芝士20克。调料：糖粉40克，盐1茶匙，香草精5克。</p>
• 步骤 2 盆中加入黄油50克，再加入芝士20克，搅打均匀。
• 步骤 3 加入糖粉40克，加入盐2克，继续搅打均匀。
• 步骤 4 加入蛋黄、香草精5克，搅打均匀。
• 步骤 5 筛入低筋面粉110克，翻拌均匀。
• 步骤 6 将面团取出放在油纸上，擀成片状。
• 步骤 7 切成三角形，放进烤盘。
• 步骤 8 用吸管戳成圆洞。
• 步骤 9 放入烤箱160度，烤制12分钟即可食用。