主要食材

• 土豆200克

辅助食材

• 蔬菜丁60克
• 培根1片
• 马苏里拉芝士60克
• 牛奶50克

• 步骤 1 食材： 土豆200克、蔬菜丁60克、培根1片、马苏里拉芝士60克、牛奶50克、盐2克、黄油20克。
• 步骤 2 培根切成小丁。
• 步骤 3 土豆去皮切片。
• 步骤 4 放入蒸锅蒸熟。
• 步骤 5 用勺子压成泥。
• 步骤 6 加入盐 、黑胡椒粉、黄油拌匀，再加入牛奶，继续搅拌均匀。
• 步骤 7 锅中沸水，放入准备好的蔬菜丁，焯水半分钟，捞出沥干。
• 步骤 8 加入蔬菜丁翻炒一分钟，炒好倒入土豆泥中，搅拌均匀。
• 步骤 9 撒上芝士，放入烤箱200度烤20分钟即可食用。