主要食材

• 猪骨100克
• 鸡腿100克
• 猴头菇70克

辅助食材

• 红枣2个
• 枸杞子5克

• 步骤 1 所需食材：猪骨100克，鸡腿100克，猴头菇70克，红枣2个，枸杞子5克。 所需调料：盐1茶匙，料酒1汤匙。
• 步骤 2 猴头菇切小块，鸡腿切成小块。
• 步骤 3 鸡腿切成小块。
• 步骤 4 猴头菇入沸水焯水片刻。
• 步骤 5 猪骨、鸡块倒入沸水，加姜片、料酒略煮片刻。
• 步骤 6 砂锅中注入适量清水烧开，倒入猪骨、鸡块、猴头菇、红枣，煮40分钟。
• 步骤 7 加入枸杞、盐继续煮10分钟即可。