主要食材

• 白萝卜100克
• 猪肉馅50克
• 豆腐100克

辅助食材

• 生姜1块
• 小葱1根

• 步骤 1 准备食材：白萝卜100克、猪肉馅50克、豆腐100克、姜1块、小葱1根、盐1茶匙。
• 步骤 2 白萝卜去皮切丝。
• 步骤 3 姜切末。
• 步骤 4 小葱切葱花。
• 步骤 5 首先将猪肉和豆腐放入容器中，加入姜末、盐。
• 步骤 6 然后把豆腐和猪肉抓至混合，再捏成丸子备用。
• 步骤 7 接着起锅烧水，下入萝卜丝、丸子、盐焖煮8分钟。
• 步骤 8 最后盛入碗中，撒上葱花即可。