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番茄牛肉意大利面
2020-08-12
用时:30分钟
意大利面一道色香味俱全的面食,主要以番茄酱作为佐料,酸辣口味。
主要食材
意大利面
200克
番茄
1个
牛肉
80克
洋葱
100克
黄油
10克
辅助食材
食用油
适量
番茄牛肉意大利面的做法步骤
步骤 1
准备食材:番茄1个、牛肉80克、洋葱100克、意大利面200克、黄油10克、黑胡椒3克、番茄酱1勺、淀粉半勺、盐适量 、料酒半勺、食用油适量。
步骤 2
把番茄去皮切丁,再把洋葱切丁备用。
步骤 3
将肉沫加入盐、料酒、淀粉各半勺,拌均腌制5分钟。
步骤 4
把意大利面沸水入锅,加入半勺盐再煮8分钟捞出。
步骤 5
用食用油拌一下待用。
步骤 6
在锅内放入黄油。放入肉沫炒至变色。
步骤 7
放入洋葱 ,番茄块炒出汁。
步骤 8
再放入番茄酱1勺炒匀,将面条放入一起炒均匀。
步骤 9
放入盐半勺和黑胡椒3g,拌均匀后即可出锅。
步骤 10
装盘即食。
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