主要食材

• 意大利面200克
• 番茄30克

辅助食材

• 小葱1根

• 步骤 1 准备食材：意大利面200克、番茄30克、油适量、盐1茶匙、番茄酱10克、小葱1根。
• 步骤 2 意大利面冷水浸泡10分钟。
• 步骤 3 番茄用开水烫2分钟，去皮切丁。
• 步骤 4 小葱切葱花。
• 步骤 5 首先起锅烧热水，水开放入意大利面，煮熟捞出备用。
• 步骤 6 然后起锅倒油，油温6成热，放入番茄翻炒出汁。
• 步骤 7 再放入番茄酱翻炒2分钟。
• 步骤 8 接着倒入意大利面、盐，继续翻炒3分钟。
• 步骤 9 最后盛入盘中，撒上葱花即可。