烧白在蒸煮的过程中,还是比较费时间的。蒸烧白分为两种,一种是咸烧白,一种是甜烧白,但蒸煮的方式其实都是一样的。等水烧开之后,再蒸上一小时左右的样子即可,想要更加快速,可以选择高压锅来蒸可以适当缩短时间。烧白,一道四川省地方特色菜肴,是川蜀民间不可不品的美味。烧白由于做法复杂费工时,故在以前一般过年过节家里老人会做,就是本地人自己家也只有些老人会做这道菜,一般都是在炒菜馆吃或者外买。
烧白是我们这边的一道十分常见的家常菜,也是我妈的拿手好菜。昨天从超市买了一些食材回家,准备让我妈今天做一个烧白来吃。但是我妈今天临时出差去了,就只能我自己来做了,请问烧白蒸多久最好吃呢?
烧白在蒸煮的过程中,还是比较费时间的。蒸烧白分为两种,一种是咸烧白,一种是甜烧白,但蒸煮的方式其实都是一样的。等水烧开之后,再蒸上一小时左右的样子即可,想要更加快速,可以选择高压锅来蒸可以适当缩短时间。烧白,一道四川省地方特色菜肴,是川蜀民间不可不品的美味。烧白由于做法复杂费工时,故在以前一般过年过节家里老人会做,就是本地人自己家也只有些老人会做这道菜,一般都是在炒菜馆吃或者外买。
家里的小孩子都很爱吃排骨汤,像番茄排骨汤、玉米排骨汤之类的,但每次我在家做排骨,焯完水后都感觉排骨很柴,不知道是不是焯水时间太长了。为了保持口感,一般需要焯水几分钟呢?
2021-06-08 1个回答牛肉是一种高蛋白食物,但好像保质期比较短,前天从超市买回家的牛肉,放进冷藏室里,好像今天就有点变质了,请问牛肉一般可以放几天呢?
2021-06-04 1个回答猪肉是生活中的一种十分常见的食材,其营养价值丰富,口感也很好,吃起来贼香。家里的小朋友就很爱吃猪肉,尤其是红烧肉,但我是一个新手妈妈,不太会做饭,所以想问问大家红烧肉应该怎么做口感才能比较好呢?
2021-07-09 1个回答