熟牛肉放冷冻还是冷藏

熟牛肉放冷冻。吃不完的熟牛肉用保鲜膜保起来方在冰箱里-6℃的冰箱可以保鲜1周左右，-12℃可以保鲜15天左右，-18℃可以保鲜1个月，-24℃的可以保鲜3个月。放入冰箱前最好切块稍微放点点盐，然后放入冷藏室1天缓慢脱水，再拿出来让水自然的滴出来，再用食品袋包起来放入冰箱，可以保存的更长时间。牛肉的做法主要有烤牛排、汉堡排、烤肉、炒、烧牛肉、干制等。