煎鸡蛋饼时,最好用中小火,如果开大火的话,很容易将鸡蛋饼煎糊。一般来说,鸡蛋饼煎3-4分钟就可以了,但也可以根据实际情况适时调整。
鸡蛋饼的具体做法:
首先将西葫芦洗净削皮,切成细丝,装入大碗中,加盐拌匀,静置10分钟,使其汁水充分渗出。
然后将面粉、鸡蛋和西葫芦汁搅拌打成面糊,加入小苏打粉,搅匀备用。
接着平底锅倒入油,烧至温热,倒入两匙搅好的面粉,调入小火慢煎。
最后两面共煎约3分钟,将饼煎至金黄色盛出。
最近早餐都是吃的包子,豆浆和油条,现在已经有些吃腻了,就准备换个口味。听说鸡蛋饼也是非常适合早餐吃的,我就准备自己在家做鸡蛋饼,但之前没做过,所以想问一下,鸡蛋饼煎多久最合适呢?
煎鸡蛋饼时,最好用中小火,如果开大火的话,很容易将鸡蛋饼煎糊。一般来说,鸡蛋饼煎3-4分钟就可以了,但也可以根据实际情况适时调整。
鸡蛋饼的具体做法:
首先将西葫芦洗净削皮,切成细丝,装入大碗中,加盐拌匀,静置10分钟,使其汁水充分渗出。
然后将面粉、鸡蛋和西葫芦汁搅拌打成面糊,加入小苏打粉,搅匀备用。
接着平底锅倒入油,烧至温热,倒入两匙搅好的面粉,调入小火慢煎。
最后两面共煎约3分钟,将饼煎至金黄色盛出。
最近早餐都是吃的包子,豆浆和油条,现在已经有些吃腻了,就准备换个口味。听说鸡蛋饼也是非常适合早餐吃的,我就准备自己在家做鸡蛋饼,但之前没做过,所以想问一下,鸡蛋饼煎多久最合适呢?
2021-08-07 1个回答最近我早餐一直吃的都是包子和牛奶,但现在已经有些吃腻了。就想换一个口味。听说鸡蛋饼很适合当早餐吃,所以我就准备早上做点鸡蛋饼来吃。但是我之前没做过,所以想问一下大家,鸡蛋饼应该怎么做才比较好吃呢?
2021-08-19 1个回答小朋友正在写作业,就问妈妈:“ca(oh)2是什么化学名称?”
2022-04-24 1个回答朋友准备去旅游,去大理,请问:大理海拔高度是多少米?
2022-01-13 1个回答