1、蒸煮去皮
芋头洗净,煮熟或蒸熟后捞出,放入凉水,即可用手轻松撕去芋头表皮。
2、抖动去皮
将芋头放进一个塑料袋中,上下剧烈抖动塑料袋,即可去皮。(注:一次放置的芋头不可过多,否则难以达到去皮的效果)
3、削皮刀去皮
削芋头前,戴上一次性手套,或将需要削皮的芋头置于流动水下,再用削皮刀削皮。(注:戴一次性手套和置于流水下是为了防止芋头过敏)

1、蒸煮去皮
芋头洗净,煮熟或蒸熟后捞出,放入凉水,即可用手轻松撕去芋头表皮。
2、抖动去皮
将芋头放进一个塑料袋中,上下剧烈抖动塑料袋,即可去皮。(注:一次放置的芋头不可过多,否则难以达到去皮的效果)
3、削皮刀去皮
削芋头前,戴上一次性手套,或将需要削皮的芋头置于流动水下,再用削皮刀削皮。(注:戴一次性手套和置于流水下是为了防止芋头过敏)
妈妈出门之前,叮嘱我等芋头蒸好了就关火,请问:芋头要蒸多久?
2022-02-16 1个回答上个月买了芋头回来,说做芋儿鸡,结果一直忙就没空做,不知道是不是天气热了竟然发芽了,发芽的芋头还能吃吗
2021-05-15 1个回答之前买了芋头没吃, 昨天拿出来看了一下还没坏,这个芋头一般可以放多久啊?
2021-05-31 1个回答今天去逛超市了,看见芋头很鲜鲜,就买了一些芋头回家,兴致勃勃地准备做芋泥西米露来吃。但是我是一个厨房小白啊,平时就只会泡方便面,最多加个煎蛋那种,我怎么可能会做芋泥。现在望着芋头开始发呆,不知道芋头应该怎么处理,是应该蒸还是煮呢?
2021-07-01 1个回答芋头是一种很健康的食材,但芋头的皮却不好去,请问芋头怎么剥皮比较方便省力呢?
2021-06-07 1个回答