土豆皮里含有大量的生物碱,而这种生物碱是一种有毒物质,如果人体大量摄入,会引起中毒、恶心、腹泻等反应。因此,食用时一定要去皮。
怎么防止土豆氧化变黑
2022-08-24 1个回答呜呜呜,我可太爱吃土豆了,我上辈子可能就是一个土豆。但是我是一个厨房杀手,不会做土豆,但我今天想挑战一下自己,准备自己在家做一个土豆来吃。请问大家土豆应该怎么做才能比较好吃呢?
2021-07-26 1个回答我家里人很爱吃土豆,尤其是土豆丝饼,但是我是一个厨房小白,之前好几次做出来的土豆丝饼都不是很好吃,口感不够好,所以想问问大家土豆丝饼应该怎么做才比较好吃呢?
2021-07-26 1个回答