丝瓜不去皮能吃吗

2食材百问 2021-06-07 09:40:46

丝瓜是一种很健康的食材,家里经常买来吃,但是我爸每次做丝瓜时,都不会去皮,请问丝瓜不去皮可以食用吗?

匿名用户
2021-06-07

丝瓜皮和丝瓜一样,都具有丰富的营养物质和良好的药用价值,它含有皂苷、丝瓜苦味质、木聚糖和瓜氨酸等,具有利尿凉血、清热解毒的功效,甚至还可以治疗肿痛和金疮。

更多 +

相关菜谱

更多 +

相关问题

更多 +

其它类似问题