西红柿怎么去皮

1、巧用沸水去皮 

西红柿洗净，在表面划上十字刀口，放入沸水烫几秒钟后捞出，放入凉水，即可用手轻松撕去西红柿表皮。 

2、削皮刀去皮 

西红柿洗净，用削皮刀即可削掉西红柿的表皮。