荸荠怎么去皮

2食材百问 2021-06-07 09:19:09

荸荠又名马蹄,是一种水果,也是一种营养丰富的蔬菜,但荸荠的皮却不是很容易去掉,请问大家有什么好的去皮方法吗?

匿名用户
2021-06-07
荸荠可利用沸水、揉搓和削皮刀去皮

1、巧用沸水去皮 

荸荠洗净,在沸水里煮熟后捞出,放入凉水,即可用手轻松撕去荸荠表皮。 

2、揉搓去皮 

荸荠洗净,在清水里加盐泡一会儿,用手反复揉搓荸荠即可去皮。 

3、削皮刀去皮 

荸荠洗净,用削皮刀即可削掉荸荠表皮。

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