芋头蒸煮都可以，可根据个人喜好进行烹饪，但理论上蒸芋头可以保留更多的营养成分。蒸芋头需要将芋头用清水清洗干净，放入蒸锅中，用中火蒸二十到三十分钟就可，蒸熟的芋头剥皮，可蘸白糖，红糖生抽，辣椒食用。煮芋头放入清水中煮，加入调料煮熟后，口感非常的软糯。煮芋头比蒸芋头的水分更多。但做甜品的话，还是蒸芋头更好，这样可以让芋头保持干爽的状态，方便后续加其他的调味品，如牛奶，白糖等。
芋头是蒸还是煮
2烹饪技巧 2021-07-01 09:33:42今天去逛超市了，看见芋头很鲜鲜，就买了一些芋头回家，兴致勃勃地准备做芋泥西米露来吃。但是我是一个厨房小白啊，平时就只会泡方便面，最多加个煎蛋那种，我怎么可能会做芋泥。现在望着芋头开始发呆，不知道芋头应该怎么处理，是应该蒸还是煮呢？
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芋头要蒸多久
家里的小朋友很爱吃芋头，但家里一般都是买芋头来清炒或炖汤，现在已经有些吃腻了，今天就想换一个口味。做一个蒸芋头来吃，请问芋头蒸多久最合适呢？
2021-08-03 1个回答芋头要蒸多久才熟
2023-07-14 1个回答芋头是蒸还是煮
今天去逛超市了，看见芋头很鲜鲜，就买了一些芋头回家，兴致勃勃地准备做芋泥西米露来吃。但是我是一个厨房小白啊，平时就只会泡方便面，最多加个煎蛋那种，我怎么可能会做芋泥。现在望着芋头开始发呆，不知道芋头应该怎么处理，是应该蒸还是煮呢？
2021-07-01 1个回答芋头应该蒸多久
朋友正在蒸芋头，请问：芋头应该蒸多久？
2022-02-24 1个回答芋头怎么做好吃
我家里人很爱吃芋头，所以经常从超市买芋头回家吃。但一般是清炒或炖着吃，现在已经有些吃腻了，今天就想换一下口味。所以想问一下大家，芋头还有什么其他的好吃做法吗？
2021-08-03 1个回答小芋头蒸多久能熟
2023-07-21 1个回答
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