芒果不去皮能吃吗

2食材百问 2021-06-07 09:45:42

家里的小孩很爱吃芒果,有时连皮也懒得剥,洗干净就开始吃了,请问芒果皮可以吃吗,对人的健康有影响吗?

匿名用户
2021-06-07

芒果皮是可以吃的,虽然芒果皮的味道非常的酸涩,但是它的营养价值还是比较丰富的。芒果皮中含有大量的维生素,具有缓解神经衰弱、润肤、延缓皮肤衰老和增强免疫力的功效。

但需要注意的是,有部分人群对芒果皮过敏,对于这部分人来说,食用芒果时则需要去皮。

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