发芽的土豆是不能吃的。
发芽的土豆里面含有一种毒素叫龙葵碱,它是一种生物碱,这种毒素对人体是有害的。所以,如果食用了发芽的土豆可能会出中毒反应,表现出头晕、腹痛、恶心、呕吐等中毒症状,如果大量食用可出现呼吸肌麻痹、咳嗽、喘闷、呼吸困难等,呼吸肌麻痹严重甚至危及生命。另外,大家要注意如果食用了发芽土豆出现了中毒症状,一定要立即前往医院进行治疗,不要认为症状不严重就直接忽略,这样有可能会导致更严重的后果。
发芽的土豆是不能吃的。
发芽的土豆里面含有一种毒素叫龙葵碱,它是一种生物碱,这种毒素对人体是有害的。所以,如果食用了发芽的土豆可能会出中毒反应,表现出头晕、腹痛、恶心、呕吐等中毒症状,如果大量食用可出现呼吸肌麻痹、咳嗽、喘闷、呼吸困难等,呼吸肌麻痹严重甚至危及生命。另外,大家要注意如果食用了发芽土豆出现了中毒症状,一定要立即前往医院进行治疗,不要认为症状不严重就直接忽略,这样有可能会导致更严重的后果。
家里的小朋友很爱吃土豆,一般都是红烧、炖、炒,但已经有些吃腻了,所以今天准备换个吃法,做一个凉拌土豆丝。但是之前没做过,不知道土豆需要焯水多久才能熟?
2021-07-01 1个回答