豌豆发芽以后就变成了豆芽,是可以吃的,叫做豌豆芽。
这种豌豆芽的营养价值比较丰富,要比普通的豌豆营养高很多,豌豆芽之中的钙离子含量非常丰富,100g豌豆苗中含有钙质约为15mg,在嫩芽类蔬菜中属于高钙食物。
因此,食用豌豆苗可补钙,适合孕妇、小孩、老人食用,促进生长发育和预防骨质疏松。而且这种豌豆芽中的维生素b族可以有效的营养神经,改善失眠多梦的状态,还可以预防脚气性疾病和口腔溃疡。适量的吃豌豆牙还可以吸收维生素e,起到抗氧化的作用、美白皮肤。
豌豆发芽以后就变成了豆芽,是可以吃的,叫做豌豆芽。
这种豌豆芽的营养价值比较丰富,要比普通的豌豆营养高很多,豌豆芽之中的钙离子含量非常丰富,100g豌豆苗中含有钙质约为15mg,在嫩芽类蔬菜中属于高钙食物。
因此,食用豌豆苗可补钙,适合孕妇、小孩、老人食用,促进生长发育和预防骨质疏松。而且这种豌豆芽中的维生素b族可以有效的营养神经,改善失眠多梦的状态,还可以预防脚气性疾病和口腔溃疡。适量的吃豌豆牙还可以吸收维生素e,起到抗氧化的作用、美白皮肤。
豌豆苗需要烫多久
2022-08-17 1个回答呜呜呜,我可太爱吃豌豆了,我怀疑自己上辈子就是豌豆公主。豌豆吃起来粉粉的,软软的,而且还特别百搭。今天我又从超市买了新鲜豌豆回家,准备让男朋友做来吃。但是回家后发现男朋友出差去了,但是我不会做饭,所以想问一下大家,豌豆应该怎么做才比较好吃呢?
2021-07-29 1个回答过年从老家带回来的干豌豆,放着一直没吃,周天休息的时候准备做了给孩子当零食吃,结果发现豌豆发芽了,发芽的豌豆还可以吃吗
2021-05-15 1个回答清炒豌豆苗用焯水吗?
2022-08-16 1个回答朋友买的豌豆长芽了,请问:豌豆长芽子了还能不能吃?
2022-03-28 1个回答