食材:燕麦片100克,洋葱1个,火腿肠1根,鸡蛋1个。
辅料 :牛奶半杯,黑椒酱1汤匙,配菜1小碗。
火腿先切圈切碎。
洋葱切圈再切碎。
牛奶倒入燕麦中搅拌均匀。
烤盘里放入油纸,倒入麦片用勺子压实,放入火腿,再铺上洋葱碎,再加入杂菜。将鸡蛋打散,搅拌均匀,铺在表面上,放入烤箱180度烤25分钟。
烤好取出,刷上一层黑椒酱即可食用。