主要食材

• 胡萝卜150克
• 包菜150克
• 干木耳20克

辅助食材

• 蚝油1克
• 鸡精1克

• 步骤 1 食材：胡萝卜150克、包菜150克、干木耳20克。调味料：食用油5克、盐1克、生抽2克、老抽1克、蚝油1克、鸡精1克。
• 步骤 2 干木耳提前泡发，捞出，切碎。
• 步骤 3 胡萝卜切碎。
• 步骤 4 包菜切碎。
• 步骤 5 炒锅中油温5成热时，下入胡萝卜、包菜、木耳炒匀，放入盐、生抽、蚝油、鸡精炒匀。
• 步骤 6 盛出晾凉即可。