粉蒸羊肉要蒸多久

2烹饪技巧 2021-08-03 10:50:10

家里的小朋友特别爱吃羊肉,尤其是粉蒸羊肉。但是我不太会做饭,所以一般都是在外面饭店吃。但总感觉外面的东西吃多了不健康,就准备自己在家做,请问粉蒸羊肉蒸多久最好吃呢?

匿名用户
2021-08-03
粉蒸羊肉的蒸制时间一般是90分钟。

粉蒸羊肉的做法如下。

1、先将羊肉,米粉,豆瓣,料酒,白糖,花椒粉,盐,味精,姜,香菜都准备好

2、羊肉洗干净后控干水,再放入米粉、豆瓣、倒入料酒,再放入白糖、花椒粉、盐、味精、姜末

3、然后搅拌均匀放置半小时入味,再将羊肉铺在小碗中

4、水倒入锅里烧开后放入羊肉,大火蒸一个半小时

5、大家还可以放入一些芋头或者土豆一起蒸,蒸好之后倒扣在盘中

6、最后再撒些花椒粉,撒些香菜末就完成了。

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