冬瓜虾仁的做法
食材：冬瓜300克、虾仁150克、小葱3根、生姜1块、甜椒半个。
调味料：鸡精1勺、味精1勺、盐1勺、胡椒粉1克、料酒1勺。
步骤：
1、小葱切段，姜切片。
2、甜椒洗净切丁，冬瓜去皮洗净，切丁备用。
3、首先锅中加入适量清水，大火烧开。
4、接着放入冬瓜焯水1分钟，捞出备用。
5、然后锅中倒入适量油，油温烧至6成热，放入姜片、葱段炒香。
6、接着放入虾仁翻炒10秒。
7、最后放入冬瓜、甜椒，调入盐1勺、味精1勺、鸡精1勺、胡椒粉1克、料酒1勺翻炒均匀，即可出锅。
虾仁怎么做好吃
2烹饪技巧 2021-07-29 09:16:09我家里人都很爱吃虾，尤其是虾仁，不仅好吃，而且营养还高。今天我妈去市场又买了一些虾仁回家，但是我已经吃腻我妈做的虾仁了，每次都是清炒。所以想问大家虾仁除了清炒，还能怎么做呢？
更多 +
相关菜谱
更多 +
相关问题
虾仁怎么做好吃
我家里人都很爱吃虾，尤其是虾仁，不仅好吃，而且营养还高。今天我妈去市场又买了一些虾仁回家，但是我已经吃腻我妈做的虾仁了，每次都是清炒。所以想问大家虾仁除了清炒，还能怎么做呢？
2021-07-29 1个回答皮蛋可以和虾仁一起放粥里吗
2023-03-08 1个回答虾仁焯水多久
家里人很爱吃虾，尤其是家里的小朋友，超级爱吃虾仁炒蛋。今天他爸爸不在家，所以只能我来做。但我平时不爱做菜，所以只知道虾仁需要过一下水，但不知道需要焯水多久。
2021-07-01 1个回答虾仁怎么去腥
家里的小朋友很喜欢吃虾仁，但讨厌虾仁的腥味，不知道该怎么去腥呢？
2021-06-03 1个回答冰冻的虾仁怎么做好吃
2023-04-10 1个回答虾仁怎么做好吃
2023-03-16 1个回答
更多 +