炸鸡米花的油在六七成热时就可下入鸡米花,炸至表面金黄浮起即可捞出。在炸制鸡米花时,需要用锅铲翻动鸡米花,保证其均匀熟透。炸好的鸡米花最好用厨房吸油纸吸走表面多余的油份,这样鸡米花不吃着更加清爽。鸡米花炸的时间不宜过长,会将其表面的酥皮炸焦,鸡肉炸老,口感不佳。炸好的鸡米花保存时,用保鲜袋装好,放入冰箱冷藏即可。但是最好在两天内吃掉,否则口感会变差,也容易变质。
家里的小朋友特别爱吃鸡米花,但我担心外面买的鸡米花不够健康,所以就想自己在家做。前几天试着炸了一次,火候没掌握好,炸的时间好像太长了,有一点焦掉了,请问鸡米花炸几分钟最好呢?
炸鸡米花的油在六七成热时就可下入鸡米花,炸至表面金黄浮起即可捞出。在炸制鸡米花时,需要用锅铲翻动鸡米花,保证其均匀熟透。炸好的鸡米花最好用厨房吸油纸吸走表面多余的油份,这样鸡米花不吃着更加清爽。鸡米花炸的时间不宜过长,会将其表面的酥皮炸焦,鸡肉炸老,口感不佳。炸好的鸡米花保存时,用保鲜袋装好,放入冰箱冷藏即可。但是最好在两天内吃掉,否则口感会变差,也容易变质。
泡椒凤爪能吃吗?
2021-05-15 1个回答平时在超市买的鸡腿总会有一股腥味,请问该如何去除呢?
2021-06-03 1个回答周末和朋友聚餐,菜单上有一道菜叫九味贵妃鸡,感觉名字挺好听的,所以想了解了解,谁知道这道菜是什么菜系的菜,是哪个地方的菜?
2021-06-21 1个回答家里的小朋友很爱吃鸡爪,尤其是虎皮鸡爪。但是我是一个新手妈妈,不太会做饭,一般都是在外面买给小朋友吃。但总觉得外面的东西吃多了不健康,所以想自己在家试着做一次,请问虎皮鸡爪需要炸多久呢?
2021-07-02 1个回答鸡是生活中的一种十分常见的肉类,它被称为白肉,脂肪含量低,但却含有很高的营养价值,适量食用可以起到很好的滋补作用。所以我们家经常买鸡来炖着吃,但我每次做出来的炖鸡肉都很老,口感不好,请问炖鸡肉应该怎样做才比较好吃呢?
2021-07-09 1个回答过年时会多买一些肉类放在家里,该如何保鲜呢?
2021-06-03 1个回答