炸鸡米花的油在六七成热时就可下入鸡米花，炸至表面金黄浮起即可捞出。在炸制鸡米花时，需要用锅铲翻动鸡米花，保证其均匀熟透。炸好的鸡米花最好用厨房吸油纸吸走表面多余的油份，这样鸡米花不吃着更加清爽。鸡米花炸的时间不宜过长，会将其表面的酥皮炸焦，鸡肉炸老，口感不佳。炸好的鸡米花保存时，用保鲜袋装好，放入冰箱冷藏即可。但是最好在两天内吃掉，否则口感会变差，也容易变质。
鸡米花炸多久
2烹饪技巧 2021-07-01 09:50:35家里的小朋友特别爱吃鸡米花，但我担心外面买的鸡米花不够健康，所以就想自己在家做。前几天试着炸了一次，火候没掌握好，炸的时间好像太长了，有一点焦掉了，请问鸡米花炸几分钟最好呢？
更多 +
相关菜谱
更多 +
相关问题
鸡腿烤多久
家里的小朋友很爱吃鸡腿，所以家里经常买鸡腿来吃。但是一般都是炒着吃，现在已经有些吃腻了，就想换一个口味，做一个烤鸡腿来吃。但是我之前没做过烤鸡腿，所以想问一下大家烤鸡腿烤多长时间最合适呢？
2021-08-11 1个回答白切鸡是冷水下锅还是热水下锅
家里人很爱吃鸡肉，尤其是白切鸡。这道菜还是我爸的拿手好菜，昨天就兴致勃勃地从超市买了食材回来，说今天要给我露一手，来个白切鸡的创新吃法。但计划总赶不上变化，我爸被他朋友叫出去钓鱼了。所以只能我自己来做了，请问白切鸡应该怎么做啊，是用热水还是冷水煮啊。
2021-07-02 1个回答辣子鸡炸多久
辣子鸡是一道很好吃的菜，我家里人很爱吃，但一般都是在饭店里吃。今天我准备自己学着做一下辣子鸡，外面的东西吃多了也不是很好。但是我之前没做过，不知道辣子鸡需要炸多久，请问炸几分钟口感最好呢？
2021-07-02 1个回答鸡翅根焖多久
我妈做的焖鸡翅根简直是一绝，吃起来肉质鲜嫩，还带有汁水。但是我是一个厨房小白，不会做饭，完全没有遗传到我妈做饭的优质基因。但是我今天就想自己做一次鸡翅根，我还就不信这个邪了。所以想问一下大家鸡翅根焖多长时间最合适呢？
2021-08-10 1个回答鸡腿怎么去腥
平时在超市买的鸡腿总会有一股腥味，请问该如何去除呢？
2021-06-03 1个回答炖鸡怎样做好吃
鸡是生活中的一种十分常见的肉类，它被称为白肉，脂肪含量低，但却含有很高的营养价值，适量食用可以起到很好的滋补作用。所以我们家经常买鸡来炖着吃，但我每次做出来的炖鸡肉都很老，口感不好，请问炖鸡肉应该怎样做才比较好吃呢？
2021-07-09 1个回答
更多 +