虾属于肉质很软烂的食物，过长时间的烹饪，对于其营养价值来说，有损害。通常虾仁需要进行焯水，一般来讲，虾仁只需要焯水40秒即可。如果虾仁焯水时间过长，会使其口感变差，同时会流失很多的营养物质。但是虾的焯水时间和虾仁不一样。虾焯水时需要根据虾个头的大小，虾的大小不一样，加热的时间也不一样。给虾焯水时，需要在水开后再放虾，如果虾的个头比较大，需要5分钟左右，如果个头比较小，一般2-3分钟即可。
虾仁焯水多久
2食材百问 2021-07-01 09:19:40家里人很爱吃虾，尤其是家里的小朋友，超级爱吃虾仁炒蛋。今天他爸爸不在家，所以只能我来做。但我平时不爱做菜，所以只知道虾仁需要过一下水，但不知道需要焯水多久。
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虾仁可以放多久
买了几斤虾仁，一餐吃不完，准备放冰箱，一般可以放多久？
2021-05-31 1个回答虾仁焯水多久
家里人很爱吃虾，尤其是家里的小朋友，超级爱吃虾仁炒蛋。今天他爸爸不在家，所以只能我来做。但我平时不爱做菜，所以只知道虾仁需要过一下水，但不知道需要焯水多久。
2021-07-01 1个回答虾仁怎么做好吃
2023-03-16 1个回答皮蛋可以和虾仁一起放粥里吗
2023-03-08 1个回答袋装干虾仁怎么做好吃
2023-04-06 1个回答虾仁怎么做好吃
我家里人都很爱吃虾，尤其是虾仁，不仅好吃，而且营养还高。今天我妈去市场又买了一些虾仁回家，但是我已经吃腻我妈做的虾仁了，每次都是清炒。所以想问大家虾仁除了清炒，还能怎么做呢？
2021-07-29 1个回答
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