一般而言,在超市或市场购买的蘑菇不需要焯水,因为这类蘑菇都是人工种植的,有较为严格的种植和采摘标准,食品安全也能得到保证。但是对于野外采摘的蘑菇,还是需要焯水食用,这样可以去除蘑菇中的生物碱,让蘑菇食用起来更加安全卫生。
一般而言,在超市或市场购买的蘑菇不需要焯水,因为这类蘑菇都是人工种植的,有较为严格的种植和采摘标准,食品安全也能得到保证。但是对于野外采摘的蘑菇,还是需要焯水食用,这样可以去除蘑菇中的生物碱,让蘑菇食用起来更加安全卫生。
呜呜呜,我真的超级爱吃蘑菇,平菇、香菇、金针菇等等,但是我最爱的依然还是杏鲍菇。所以我家里经常买杏鲍菇来吃,但是一般都是凉拌,现在已经有些吃腻了。所以想问一下大家,杏鲍菇有什么其他的吃法吗?
2021-07-29 1个回答金针菇是生活中的一种十分常见的食材,其营养价值丰富,口感也很好,所以我们家里经常买金针菇来吃。但一般都是做金针菇滑肉汤,现在已经有些吃腻了,所以想问问金针菇有没有什么其他的做法,具体应该怎么操作呢?
2021-07-20 1个回答妈妈从超市买了很多蘑菇吃不完,想问一下,蘑菇晒干了还能吃吗?
2022-01-13 1个回答蘑菇烧汤需要焯水吗
2022-08-30 1个回答蘑菇是生活中的一种十分常见的食材,其营养价值丰富,而且口感还特别好。所以我很爱吃蘑菇,但是家里一般是我妈做饭,我不怎么进厨房,没有做饭的经验。所以今天想问问大家蘑菇应该怎么做才比较好吃呢?
2021-07-20 1个回答