主要食材

• 仙贝100克
• 大米80克
• 香菇2朵

辅助食材

• 上海青30克
• 生姜2克

• 步骤 1 仙贝香菇蔬菜粥 食材：大米80克、仙贝100克、香菇2朵、小油菜30克、姜2克 调味料：盐1克、胡椒粉1克、料酒1克
• 步骤 2 仙贝加入料酒，拌匀，腌制10分钟。
• 步骤 3 香菇切片。
• 步骤 4 小白菜切碎。
• 步骤 5 姜切末。
• 步骤 6 大米洗净，放入锅中，加入600毫升清水，煮30分钟，放入仙贝、香菇、姜末，继续煮20分钟。
• 步骤 7 放入小油菜、盐、胡椒粉，拌匀，继续煮5分钟即可。