主要食材

• 低筋面粉160克
• 酵母2克
• 小苏打1克

辅助食材

• 牛奶70克
• 小葱1根

• 步骤 1 准备食材：低筋面粉160克、酵母2克、小苏打1克、牛奶70克、小葱1根、食用油30克、盐1克。
• 步骤 2 酵母用少许温水化开。
• 步骤 3 小葱切葱花。
• 步骤 4 面粉中加入酵母水、小苏打、牛奶、葱花、食用油、盐，揉成光滑面团。
• 步骤 5 静置醒发至2倍大。
• 步骤 6 将面团擀成长方形面皮。
• 步骤 7 切成长方形小块。
• 步骤 8 用叉子扎出小孔。
• 步骤 9 将面皮放入烤盘中，放入提前预热的烤箱中，上下火150度。
• 步骤 10 烤10分钟即可。