主要食材

• 白萝卜200克
• 瘦肉150克

辅助食材

• 酥饼1个
• 大葱10克
• 大蒜3瓣
• 西兰花20克

• 步骤 1 食材：萝卜200克、酥饼1个、瘦肉150克、大葱10克、大蒜3瓣、西兰花20克、食用油10克、盐1克、酱油2克、胡椒粉1克、鸡精1克。
• 步骤 2 萝卜切丝。
• 步骤 3 酥饼切丝。
• 步骤 4 瘦肉切丝。
• 步骤 5 大葱切丝。
• 步骤 6 大蒜切末。
• 步骤 7 西兰花放入沸水锅中，煮30秒，捞出备用。
• 步骤 8 炒锅中油温5成热时，下入瘦肉丝炒至变色，加入酱油、胡椒粉炒匀，放入萝卜丝炒软，加入酥饼丝、蒜末炒匀。
• 步骤 9 放入盐、鸡精炒匀，盛出装盘，用西兰花点缀即可。