主要食材

• 鸡胸肉200克
• 青柠檬1颗
• 面条100克

辅助食材

• 朝天椒1个
• 小葱1根
• 大蒜10克
• 香菜1根

• 步骤 1 准备食材：鸡胸肉200克，朝天椒1个，小葱1根，青柠檬1颗，大蒜10克，香菜1根，面条100克，胡椒粉1茶匙，蚝油1茶匙。
• 步骤 2 大蒜拍碎。
• 步骤 3 小葱切花。
• 步骤 4 朝天椒切圈。
• 步骤 5 青柠檬切成片。
• 步骤 6 鸡胸肉切成小块。
• 步骤 7 鸡胸肉中加入蒜泥、生抽、盐、胡椒粉、青柠檬汁，腌制10分钟。
• 步骤 8 热油下锅，倒入腌制好的鸡胸肉煎至金黄色。
• 步骤 9 蒜泥、蚝油、朝天椒、盐、拌匀。
• 步骤 10 再放2片青柠檬，调成酱汁备用。
• 步骤 11 锅中沸水，加入面条煮熟。
• 步骤 12 捞出放凉后，倒入调好的酱汁拌匀
• 步骤 13 最后装盘，放上煎好的鸡胸肉即可。