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冬瓜虾仁

冬瓜是我们常见的一种蔬菜,一般在夏季出产。冬瓜之所以取名为冬瓜,是因为冬瓜在快要成熟的时候表面有一层状似白粉的东西,就好像是在冬天的早晨结的一层白霜一样。在我国有些地方,把冬瓜也叫做白瓜。冬瓜在我国的栽培比较广泛,原产地则是印度地区和我国的南部地区。
  • 300克冬瓜
  • 150克虾仁
  • 3根小葱
  • 1块生姜
  • 半个甜椒
冬瓜虾仁制作步骤 ▼
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