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麻婆豆腐
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- 美食小编
- 2020-08-09
“麻婆豆腐是四川省传统名菜之一，属于川菜，其麻来自花椒，辣来自辣椒面，此菜成菜麻、辣、鲜、香、烫、翠、嫩、酥，将川菜麻辣味型的特点展现的淋漓尽致。”
- 80克牛肉
- 1瓣大蒜
- 300克豆腐
- 20克小米椒
- 5克生姜
- 1根小葱
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