主要食材

• 雪梨1个
• 银耳1朵
• 桂圆肉10克

辅助食材

• 冰糖30克
• 枸杞5克

• 步骤 1 准备食材：雪梨1个、银耳1朵，桂圆肉10克、冰糖30克、枸杞5克。
• 步骤 2 银耳泡发撕小朵。
• 步骤 3 雪梨去皮洗净切小块。
• 步骤 4 枸杞浸泡5分钟。
• 步骤 5 首先砂锅中放入雪梨、银耳、桂圆肉，再加适量清水，大火煮沸转小火炖30分钟。
• 步骤 6 然后加入枸杞继续炖5分钟，接着加入冰糖，搅拌均匀，小火熬至融化。
• 步骤 7 最后盛入碗中即可。