主要食材

• 沙虫30克
• 猪肉100克
• 干山药15克

辅助食材

• 生姜1块
• 桂圆肉20克
• 枸杞子2克

• 步骤 1 所需食材：沙虫30克，猪肉100克，干山药15克，生姜1块，桂圆肉20克，枸杞子2克、盐1茶匙。
• 步骤 2 瘦肉洗净切片。
• 步骤 3 姜切片。
• 步骤 4 沙虫切段。
• 步骤 5 加水泡15分钟。
• 步骤 6 炖锅中加水1500毫升，大火煮沸，下沙虫、瘦肉、桂圆干、淮山、枸杞、姜煮沸，加盖转小火炖60分钟。
• 步骤 7 最后调入盐即可。