主要食材

• 银耳5克
• 红枣6个

辅助食材

• 冰糖10克
• 莲子适量

• 步骤 1 先准备银耳少许，红枣适量，冰糖10g，莲子适量。
• 步骤 2 先将银耳放入温水中浸泡30分钟，然后去蒂撕成小朵。
• 步骤 3 把银耳放入锅内，加入莲子，红枣和清水煮开。
• 步骤 4 然后改中火炖30分钟，加入冰糖继续炖5分钟后，就可以盛出放凉，准备食用了。