主要食材

• 银耳50克
• 莲子100克

辅助食材

• 红枣20克
• 枸杞10克

• 步骤 1 准备食材：莲子100克、银耳50克、红枣20克、枸杞10克、白糖10茶匙。
• 步骤 2 莲子泡水洗净。
• 步骤 3 银耳泡水撕小朵。
• 步骤 4 红枣切片。
• 步骤 5 枸杞洗净备用。
• 步骤 6 首先在砂锅中倒入莲子、银耳，再加入适量清水大火煮沸，小火炖煮20分钟。
• 步骤 7 然后在砂锅中放入红枣、枸杞继续炖煮10分钟。
• 步骤 8 接着在锅中放入白糖拌匀调味。
• 步骤 9 最后盛入碗中即可。